Andere Tijden

Hongeren voor Holland

Wo 20 nov 21:20

NTRVPRO • 30 min

In The Minnesota Starvation Experiment laten 36 dienstweigeraars zich vrijwillig uithongeren.

In november 1944 gaat aan de universiteit van Minnesota The Minnesota Starvation Experiment van start, onder leiding van Ancel Keys. 36 Gezonde jongemannen, dienstweigeraars die de wereld vreedzaam willen verbeteren, laten zich gedurende een jaar vrijwillig uithongeren, met als motto 'Will you starve that they be better fed?' Het Amerikaanse leger wil namelijk weten hoe het de hongerende bevolking in Europa zo snel mogelijk op de been kan krijgen. Volgens de emeritus hoogleraar voeding Martijn Katan is dit de beste hongerstudie ooit.

Andere Tijden >