BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

Ma 7 jan 18:50

kroncrv • 26 min

Het kleurrijke Kristalhuis in Amersfoort, Sharon maakt spinaziesoep met slarolletjes en Martin verbouwt Paula en Hans' betegelde achtertuin.

Wellicht het meest gefotografeerde huis in Amersfoort is het Kristalhuis. In deze woning van kunstenares Juane Xue en Wim van der Schalk komen zowel binnen als buiten China en Nederland samen. Het huis is volledig geïnspireerd op de vorm van een kristal, wat de betekenis van Juane's naam symboliseert. De kleuren van Xue's werken komen terug op de latconstructie van het huis. Maar zo modern als de buitenkant is, zo klassiek is het interieur, dat uit veel Nederlandse en Chinese erfstukken en herinneringen bestaat. Chef-kok Sharon de Miranda maakt een spinaziesoep met iets bijzonders erbij: pittige avocado met tomaatjes, gerold in een blaadje sla. Paula en Hans zijn enkele maanden geleden in het Zuid-Hollandse Hoogvliet gaan wonen. Het huis is al helemaal opgeknapt en nu is de tuin aan de beurt. Paula en Hans hebben altijd een grote siertuin gehad op een volkstuinencomplex, dus zij zijn niet de types voor een volledig betegelde achtertuin. Gelukkig weet tuinexpert Martin daar wel raad mee. De wens van het is stel is simpel: meer groen, een warm welkom voor vogels en insecten en een plek waar je graag met elkaar kan vertoeven in de lente en zomer. Samen gaan ze aan de slag om dat doel te bereiken.

Experts2017 BinnensteBuiten >