BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

Za 7 mrt 18:40

KRO-NCRV • 25 min

Een duurzame schuurwoning, Ramon maakt een lekkere preisoep en struinen door de duinen bij Bergen aan Zee.

In het Drentse Noord-Sleen woont Bertine Koens met haar man en dochter in een schuurwoning. Tijdens de bouw hebben ze goed nagedacht over duurzaamheid. Met een prachtige raampartij aan de zuidkant van het huis, vloerverwarming en zonnepanelen. Niet al hun duurzame wensen konden gerealiseerd worden maar er zijn wel maatregelen genomen zodat ze in de toekomst vervuld kunnen worden. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een lekkere preisoep met een Italiaanse touch. * Natuurgids Johan Eilering laat de schatkamers zien van de badplaats Bergen aan Zee. Tijdens het struinen door de duinen vertelt hij over de oorspronkelijke vegetatie en de prachtige stilteplekjes met grazende Exmoor-pony's en Schotse hooglanders. Op het strand wordt er gejut. Van roggeneitjes en haaieneieren tot gevonden voorwerpen als werkhandschoenen en plastic troep. Over alles valt een verhaal te vertellen en zo is een dag op het strand nooit saai.

BinnensteBuiten groeps portretet 3255 BinnensteBuiten >