BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

17 apr 2017 18:50

KRO-NCRV • 26 min

Een monumentale boerderij met net geboren lammetjes! En Alain bezoekt een topchocolatier voor paaseitjes met een vulling van dennennaalden!

Als Nelleke en Mars van 't Veer in het Friese Winsum een monumentale boerderij uit 1640 vinden, komt hun wens om landelijk te wonen uit. De boerderij ademt een en al geschiedenis! Met respect voor deze rijke historie richten zij de plek in. Nelleke en Mars genieten van het landelijke leven, de tuin en de schaapjes. Ze krijgen lammetjes en wij zijn erbij! Alain Caron mag op bezoek bij Tom van de Veen. Deze bevlogen chocolatier maakt deel uit van het Nederlandse Patisserie Team, dat alles zegt over de geweldige dingen die hij doet met chocolade. Tom werkt ook graag met ingrediënten uit de natuur: dennennaalden, bloesems, watermunt en spirea bijvoorbeeld. Deze tweede paasdag maakt Alain ree met chocoladesaus en Tom maakt er paaseitjes bij met een vulling van dennennaalden.

BinnensteBuiten groeps portretet 3255 BinnensteBuiten >