BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

Vr 25 mei 18:45

KRO-NCRV • 26 min

Een bijzondere bungalow in het groen en Leon en Lendl ontmoeten Rotterdamse Maidie, die siropen maakt met pluksels uit de stadsnatuur.

Na jarenlang in Engeland te hebben gewoond, zoeken Albert en Sandra Hakkers een woning in Nederland die centraal ligt met veel groen eromheen. Die vinden ze in Apeldoorn, waar twee bungalows naast elkaar te koop staan. Ze besluiten ze allebei te kopen en te verbouwen tot heerlijke woon-werkruimtes. Beide panden worden verbonden door één tuin om zo de eenheid te bewaren. Albert en Sandra houden van mooie spullen en hebben een passie voor hout, die beide terugkomen in het interieur. * Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer ontmoeten siroopmaker Maidie van den Bos in Rotterdam. Met zelfgeplukte ingrediënten uit de stadse natuur maakt zij heerlijke drankjes en frisse cocktails. Leon laat zich inspireren tot een mooi gerecht bij haar dranken.

BinnensteBuiten >