Brandpunt+

De zilte revolutie

Di 13 nov 21:00

KRO-NCRV • 19 min

Hoezo droogte? Hoezo mislukte oogsten? Op Texel verbouwt een boer zijn aardappels op zilte grond. Een revolutionaire uitvinding met grote gevolgen. Is dit de oplossing van het wereldvoedselprobleem?

Een revolutionaire uitvinding op het eiland Texel kan op termijn de oplossing zijn van het wereldvoedselprobleem. Boer en visionair Marc van Rijsselberghe is erin geslaagd op verzilte grond aardappels en groente te verbouwen. Wereldwijd wordt maar liefst 1,5 miljard hectare landbouwgrond bedreigd door verzilting. Van heinde en verre komen delegaties naar Texel, op zoek naar de geheimen van de zilte teelt. Kan de zilte aardappel mensen redden van de hongersnood? Portret van een bevlogen pionier.

Brandpunt_plus Brandpunt+ >