De Aardappeleters in de klas

Shoarma

20 jun 2018 00:00

NTR • 8 min

In Nederland zit er meestal varkensvlees in een broodje shoarma. Maar in de islam en het jodendom is varkensvlees haram of niet koosjer. Nepshoarma volgens de Joden. Shoarma maak je van kalkoen of lam. Maar als je weet waar je moet zoeken, kun je zelfs in Israël een broodje varkensshoarma vinden.

De Aardappeleters in de klas met Joris Vermeer. Hij zoekt naar de achtergronden van ons dagelijkse eten. De Aardappeleters in de klas >