BinnensteBuiten

De chef van Vlieland

Wo 22 jan 16:30

KRO-NCRV • 8 min

Chef-kok Leon Mazairac waait lekker uit op het Waddeneiland Vlieland.

Chef-kok Leon Mazairac waait lekker uit op het Waddeneiland Vlieland. Daar ontmoet hij vakgenoot Robert Buurma. Chef-kok Robert houdt van puur en natuur en betrekt de ingrediënten van het eiland in zijn gerechten. Cranberries, duindoorn, paddenstoelen: Leon gaat graag met Robert op pad om al dat moois te plukken. En daar maken ze samen een mooi gerecht mee.

BinnensteBuiten groeps portretet 3255 BinnensteBuiten >