De Monitor

De verleiding van de ongezonde hap

Zo 17 mrt 22:35

KRO-NCRV • 26 min

Op veel plekken worden we verleid tot een ongezonde hap, wat overgewicht in de hand werkt. Moet de overheid ingrijpen en zit de consument daar eigenlijk wel op te wachten?

Bijna iedereen bezwijkt weleens voor een zak snoep bij het tanken of voor een saucijzenbroodje als je op de trein wacht. Af en toe kan niet zoveel kwaad, maar we worden levensgevaarlijk dik, blijkt uit de cijfers. Bijna de helft van de Nederlandse volwassenen heeft inmiddels overgewicht. Geschat wordt dat in 2040 al 62 procent van de mensen overgewicht heeft. We moeten onze leefstijl dus gaan veranderen. Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan. Want ongezond voedsel is overal om ons heen en we worden dagelijks verleid om het te eten. Zijn we hier wel tegen bestand of moeten er drastische maatregelen komen om onze dikmakende omgeving aan te pakken? Of zijn de commerciële belangen te groot om echt in te grijpen? En zit de consument eigenlijk wel op gezonde voeding te wachten?

De Monitor >