De Buitendienst

De oplossing voor de dalende palingstand?

Vr 24 jan 18:00

NTR • 5 min

In Nederland zijn we dol op paling. Maar dit glibberige visje wordt met uitsterven bedreigd. Onderzoekers zijn bezig om paling te kweken zodat we hem niet meer uit de zee hoeven te vissen. Maar Sosha en Jonata ontdekken dat dat nog niet zo makkelijk is.

He Arjan. Onze held. Ja ja. Dat valt wel mee, hoor. Nee. Jij gaat de paling redden, heb ik gehoord. Vertel. We doen ons best. We proberen die paling hier voort te planten. Maar wat is kweken ook alweer? Wist je dat veel vissen die we eten nooit in de zee hebben gezwommen? Hoe zit dat? Kwekers beginnen met twee levende vissen. Die vissen krijgen kindjes. Die laten ze dan lekker mooi en groot en dik worden. Die laten ze dan weer kindjes krijgen. Die vissen eten wij. En zo hebben heel veel vissen de zee nooit gezien. Op die manier boots je dus de natuur na. In een bak met water. Zonder dat er een boot of zee aan te pas komt. Toch? Klopt. Met een serie trucjes proberen we die paling voort te planten. Als we dat kunnen dan kunnen we die paling kweken. Dat is belangrijk, want het gaat niet goed met de paling. En als we dat in het lab kunnen...dan hoeven we ze niet meer op te vissen en kunnen we de natuur met rust laten. Dat is echt een top idee. Maar lukt dat wel? Nog niet helemaal. Zoals altijd met levende dieren, kom je problemen tegen. We kunnen op dit moment larfjes maken. Baby'tjes. Maar die willen nog niet eten. Ooooh! Dus die gaan nog gewoon dood? Uiteindelijk wel. Dus alle paling die we nu eten, komt uit de natuur? Klopt. Ja, want Nederlanders zijn nogal dol op paling. Dat is echt zo, toch? Ja, absoluut. Arjan, die palingkweek. Hoe pakken we dat aan? We moeten ervoor zorgen dat het lukt. Om ze voort te planten heb je eitjes en sperma nodig. Oké. Dat komt van volwassen palingen. Die hebben we op zout water, de Sargassozee. Oké.Ah. Dus in die bak zit de oceaan. Dat klopt. Maar zover zijn we nog niet. Want als ze hier binnenkomen, zijn ze nog klein. Dan komen ze binnen in het zoete water, de rivier. He ja. Zo! Daar zijn ze, hoor. Mooi. De palinkjes. Als ze hier binnenkomen zijn het nog geen mannetjes of vrouwtjes. Oh. Geen mannetjes of vrouwtjes? Hoe kan dat? Dat gebeurt in de natuur pas als ze 25 centimeter zijn. Daar kunnen we niet op wachten. Ze krijgen voer met een hormoon erin. Daardoor worden het allemaal vrouwtjes. Woh! Kan dat? Doe je dat zelf? Ze worden dan met dat voer gevoerd, zo'n zes maanden. Op een gegeven moment zijn ze ongeveer zo groot. Zo! En dan gaan ze naar de oceaan. Naar het zoute water. Oh, wat een dikke, zeg. Wat gebeurt hier precies, Arjan? Eigenlijk bootsen we hier de trip na. We zijn nu in de oceaan. Ze zijn op weg naar de Sargassozee. Zogenaamd? Het is een truc. Tuurlijk. Nu gaan ze seksen? Nou, dat gebeurt hierna pas. Dan behandelen we ze met hormonen in tanks. Dit zijn dus de vrouwtjes. Wow! Wat een mooie! Mag ik eens voelen? Ja. Oh, is glibberig. De eitjes kunnen bijna worden bevrucht. Op naar de mannetjes. Hoppa! Nou, dat doen die mannen niet, he. Want wij halen het sperma eruit. En dan bevruchten we zelf die eitjes. Oh! Oh! Jullie slaan het sperma van de mannetjes op? Eventjes. Hoe lang duurt het dan voor er weer nieuwe palingen...Dan moeten we 50 uur wachten voordat ze uitkomen. 50 uur? Dat is wel lang, he? Dan wachten we maar. Arjan, jij weet waar we voor komen. Het is zover. Zijn de eitjes uit? Beschuit met muisjes. Larfjes? Ja. Mogen we ze zien? Mogen we ze zien? Ja, natuurlijk. Ze zitten achter het gordijn. Klinkt nu al mysterieus. Oh, wat leuk. Oh! Oh! Wat leuk! Die zijn superklein. Wel echt heel schattig dit. Wat geweldig. Het is gelukt. Het is gewoon helemaal gelukt. Gefeliciteerd, allemaal. Met de babylarfjes. Arjan, je hebt echt het probleem opgelost. Nou, zover is het nog niet. Hoe bedoel je? Ze willen nog niet eten. Oh. Dat is het probleem. We weten niet wat ze in de Sargassozee eten. Dan geef je ze toch een zakje chips? De regisseuse had nog een zakje chips. Of koekies. Gooi er wat in. Chips hebben we nog niet geprobeerd. Ik denk niet dat ze dat eten. Dus we zoeken nog. Maar dat klinkt best wel als een zoektocht. Gaat het ooit lukken? Het is een hele zoektocht. Maar het gaat lukken. Nou, het lot van de paling ligt in jouw handen, Arjan. Dank je wel! Dank je wel!

De Buitendienst >