Tijd voor MAX

Jacob Jan Boerma kookt voor KLM

24 nov 2015 11:46

MAX • 7 min

Topkok Jacob Jan Boerma kookte al drie sterren bij elkaar in zijn eigen restaurant De Leest. Het komend jaar mag hij de maaltijden aan boord van KLM-lijnvluchten verzorgen. Wat is er allemaal nodig om onze smaakpapillen in deze speciale omgeving aangenaam te verrassen? Jacob Jan licht alvast een tipje van de sluier én ook een dekseltje op.

Bekijk de hele aflevering >