Keuringsdienst van Waarde

Hollandse garnaal

Do 3 mei 20:25

KRO-NCRV • 26 min

Weinig uit de zee is zo prijzig als de Hollandse garnaal. 60 euro per kilo is heel gewoon. Toch gek, want garnalen van verder weg kosten vaak een fractie. Hoe zit dat?

Weinig uit de zee is zo prijzig als de Hollandse garnaal. 60 euro per kilo is heel gewoon. Toch gek, want garnalen van verder weg kosten vaak een fractie. Hoe zit dat? Wat maakt de Hollandse garnaal zo speciaal, en is hij zijn prijs waard? De Keuringsdienst van Waarde gaat vissen op garnalen.

Keuringsdienst van Waarde >