Keuringsdienst van Waarde

Streekproducten

Do 19 sep 20:25

KRO-NCRV • 25 min

Wat heeft de streek eigenlijk met streekproducten te maken? Is het gemaakt volgens traditioneel lokaal recept, of is het daar geproduceerd? We gaan op zoek naar de oorsprong van lokale traktaties.

De Keuringsdienst zag op vakantie veel verpakkingen met een streeknaam zoals de Drentse Knienekeutels, Brabantse Knakworstjes en Fryske Klompendrop. Het zijn streekproducten, maar wat heeft die streek nou eigenlijk met het product te maken? Is het misschien gemaakt volgens traditioneel lokaal recept, of is het daar geproduceerd? De Keuringsdienst gaat op zoek naar de oorsprong van deze lokale traktaties.

Keuringsdienst van Waarde >