Jill

Letterkoekjes bakken met Tim

Do 17 jan 18:00

AVROTROS • 5 min

Tim en ik gaan spritskoekjes maken in de vorm van letters. Zo kun je allerlei leuke woorden vormen.

Tim en ik gaan spritskoekjes maken in de vorm van letters. Zo kun je allerlei leuke woorden vormen.  Wat heb je nodig? - 150 gram boter (heel belangrijk dat deze op kamertemperatuur is) - 100 gram witte basterdsuiker - Rasp van ½ citroen - 1 ei - 200 gram bloem - Snufje zout - Smeltchocolade  - Sprinkels - Spuitzak - Gekarteld spuitmondje Stappen 1. Verwarm de oven op 175 graden. 2. Meng de suiker en boter en mix tot het een romig beslag is. 3. Klop het ei los en meng het samen met de citrusrasp erbij. 4. Meng als laatste de bloem en zout door het mengsel. 5. Even kneden en in de spuitzak doen. 6. Spuit letters van het deeg. 7. Bak af in 5-20 minuten. Tot de randjes een beetje bruin zijn en de binnenkant nog mooi licht. 8. Smelt chocolade en doop de randjes in chocolade. 9. Versier met sprinkels.

jillfotocreditspaulschirnhofer Jill >