Maartens moestuin

Wortel, ui en witte kool

28 apr 2014 19:20

VPRO • 25 min

Volgens Maarten heb je elke dag uien nodig omdat ze in elk gerecht passen. Daarom plant hij deze week twee rijen; rode uien en sjalotten. Daartussen zaait Maarten een flinke rij winterwortel. Dit doet hij om de wortelvlieg weg te houden bij zijn wortels, zij houden namelijk niet van ui.

Volgens Maarten heb je elke dag uien nodig omdat ze in elk gerecht passen. Daarom plant hij deze week twee rijen; rode uien en sjalotten. Daartussen zaait hij een flinke rij winterwortel. Dit doet hij om de wortelvlieg weg te houden bij zijn wortels, zij houden namelijk niet van ui.

maartensmoestuin Maartens moestuin >