2Doc

Sergio Herman: Fucking perfect

1 jan 2015 01:30

VPRO • 1 uur en 20 min

Al 25 jaar lang streeft 3-sterren-Michelin kok Sergio Herman dag in dag uit naar perfectie. Op het hoogtepunt van zijn carrière besluit hij om zijn dromen te verwezenlijken.

Al 25 jaar lang streeft 3-sterren-Michelin kok Sergio Herman dag in dag uit naar perfectie. Op het hoogtepunt van zijn carrière besluit hij om zijn dromen te kunnen verwezenlijken, zijn beroemde driesterrenrestaurant Oud Sluis te sluiten. Een eerlijk en intiem portret van de strijd van een man die voor een grote verandering staat. De existentiële vragen en twijfels waar hij voor staat, zijn voor iedereen herkenbaar in ons eigen leven. Een onthullend verhaal over perfectionisme, ambitie en offers.

Documentaire collectie header 2Doc >