Jinek

Teun: “Van alle vleessoorten, is de plofkip het meest duurzame wat er is”

Di 27 aug 23:00

KRO-NCRV • 15 min

Teun van de Keuken en Iris Frederix zijn bewust van de impact van voedsel op het klimaat. Teun geeft zorgwekkende en confronterende informatie: "Men denkt dat biologisch beter is, maar voor het klimaat is het juist slechter." Ook de geliefde avocado moet het ontgelden: "Voor 1 avocado is soms 300 liter water nodig om te worden verbouwd". Iris en Teun komen met een algemeen advies: eet meer groente en dan bij voorkeur lokaal en uit het seizoen.

49855688 2157789044441600 4175186357536161792 o Bekijk de hele aflevering >