Tijd voor MAX

50 jaar Nationale Opera

5 nov 2015 17:40

MAX • 62 min

Julius Jaspers over simpel en slim koken. De Nationale Opera viert haar 50-jarig jubileum. En Thomas Hendriks is te gast.

50 Jaar geleden werd de Nederlandse Opera Stichting opgericht. Om dit jubileum te vieren speelde de Nationale Opera, zoals het sinds 2014 heet, onlangs hetzelfde stuk als bij de oprichting: 'Der Rosenkavalier van Richard Strauss'. We praten hierover met kenner Edwin Rutten, liefhebber Aart Blom en decorschilder van de Nationale Opera Ernie Gerrits. Sopraan Hrafnhildur Arnadottir treedt op. In zijn nieuwe boek 'Simple smart cooking' steekt kok Julius Jaspers smaken van vroeger in een nieuw jasje en zet daarbij 17 basisproducten in de schijnwerpers. Wat dat precies inhoudt legt hij aan ons uit. En Thomas Hendriks, hoofdredacteur van Quest, heeft weer een interessant onderwerp tot op de bodem uitgezocht.

Tijd voor MAX >