Tijd voor MAX

Het plantenlaboratorium

17 okt 2011 17:35

MAX • 50 min

Het is nu mogelijk om planten en groenten te laten groeien zonder zon en met minder water. En te gast Johannes van Dam.

Er is iets nieuws ontwikkeld op het gebied van groenten in planten. In een plantenlaboratorium kunnen groenten en planten zonder zon groeien met maar 10 procent van het water dat normaal gesproken gebruikt wordt. Verder: Hoe is het nu met.. mimespeler Rob van Reijn? De actualteiten van de dag Te gast: Johannes van Dam. Hij is net 65 geworden en 25 jaar als food writer verbonden aan Elsevier. Een selectie van zijn verhalen zijn gebonden in het boek 'Gastronomie'.

Tijd voor MAX >