Tijd voor MAX

Gelegenheidsmenukaarten

26 feb 2013 17:35

MAX • 50 min

Menukaarten met een koninklijk tintje tot kaarten uit de tijd van de Holland-Amerika lijn. Culinaire hoogstandjes van toen. En te gast Elly & Rikkert

Het verzamelen van gelegenheidsmenukaarten begon voor Rudy Becker toen hij van zijn overgrootvader een doos met 60 van dit soort kaarten kreeg. Inmiddels is de collectie uitgebreid tot zo'n 2000. Menu's met een koninklijk tintje tot kaarten uit de tijd van de Holland-Amerika lijn. Op de kaarten oude en bijzondere gerechten. Rudy Becker is te gast. Culinair historica Carolina Verhoeven bereidt een gerecht van één van de menukaarten in de studio. Met dokter Ted van Essen praten we over zeldzame ziekten en de aandacht hiervoor. En we behandelen de actualiteiten van de dag. Te gast zijn Elly & Rikkert. Het duo is 45 jaar bij elkaar. Dit jubileum wordt gevierd in Koninklijk Theater Carré met het Metropole Orkest. Elly en Rikkert treden ook op!

Tijd voor MAX >