Keuringsdienst van Waarde

Vloerbrood uit blik?

Do 14 nov 20:25

• KRO-NCRV • 2 min

Veel vloerbroden worden niet gebakken op de vloer van de oven, maar komen zonder blikken of blozen uit een blik.

Bekijk de hele aflevering >

Afleveringen
Fragmenten
Extra's

Het zit in hippe flesjes, ordinair in blik én in luxe champagneflessen met kurk: cider. Een flexibel appeldrankje dat zich op allerlei manieren laat maken.

Cider

Afl. 27 - Do 19 dec 20:25

Zoveel mensen zoveel wensen, en even zoveel soorten ham in de supermarkt. Maar de populaire Yorkham torent qua prijs wel opvallend hoog boven de andere hammen uit.

Yorkham

Afl. 26 - Do 12 dec 20:25

Het is bijna pakjesavond. De tijd van pepernoten, cadeautjes en bezoeken van de Goedheiligman, die er altijd piekfijn uitziet in zijn tabberd met mooie baard. Net als zijn hulpsinterklazen.

De baard van Sinterklaas

Afl. 25 - Do 5 dec 20:25

Er is iets geks aan de hand: de kiloprijzen van appels lopen enorm uiteen. Is de ene appel dan zoveel lekkerder dan de andere? We vergelijken appels met appels.

Appel

Afl. 24 - Do 21 nov 20:25

De verslaggevers lezen een verontrustend bericht: Italiaanse tomaten in blik worden onder erbarmelijke omstandigheden geplukt door migranten.

Tomaat in blik

Afl. 22 - Do 7 nov 20:25

Een kijker heeft een merkwaardige ontdekking gedaan: nacho- en tortillachips van hetzelfde huismerk hebben dezelfde ingrediënten, maar toch zijn de nachochips veel duurder.

Nacho

Afl. 21 - Do 31 okt 20:25

Er is een nieuwe exotische verschijning in het zuivelschap: kefir. Het is niet goedkoop, maar het zou reuzegezond zijn.

Kefir

Afl. 20 - Do 24 okt 20:25

Nieuw bij de slager: kippenvlees dat vrij is van antibiotica. Dat lijkt goed nieuws, maar hoe zit het dan met het andere kippenvlees? Zit daar wel antibiotica in?

Antibioticavrij

Afl. 18 - Do 17 okt 20:25

Een groot chocolademerk beweert dat haar chocolade gemaakt wordt met Alpenmelk. De Keuringsdienst zoekt, en vindt inderdaad dappere koeien die zonder hoogtevrees de bergtoppen afgrazen.

Alpenmelk

Afl. 18 - Do 3 okt 20:25

Waldkorn

Afl. 17 - Do 26 sep 20:25

Streekproducten

Streekproducten

Afl. 16 - Do 19 sep 20:25

Planetproof Melk

Planetproof Melk

Afl. 15 - Do 12 sep 20:25

De Keuringsdienst gaat op zoek naar de oorsprong van onze croissants en neemt in Frankrijk de Nederlandse broodjes eens stevig onder de loep.

Croissant

Afl. 14 - Do 5 sep 20:25

Het hele jaar door zijn de viskramen ermee versierd: de posters die ons vertellen dat de Hollandse Nieuwe weer is aangeland.

Hollandse Nieuwe

Afl. 13 - Do 29 aug 20:25

Witte eieren

Afl. 1 - Do 18 apr 20:25

Saffraan

Afl. 1 - Do 11 apr 20:25

De Keuringsdienst gaat op zoek naar vruchten uit zee.

Zeevruchten

Afl. 12 - Do 4 apr 20:25

De Keuringsdienst gaat op zoek naar groenten en fruit met een afwijking.

Buitenbeentjes

Afl. 11 - Do 28 mrt 20:25

Kaassoufflé

Afl. 10 - Do 14 mrt 20:25

Clean label

Afl. 9 - Do 7 mrt 20:25

KVW Beter Welzijn

'Ze zijn er trots op dat ze zich aan de wet houden'

Do 20 feb 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Zo maak je de perfecte cappuccino!

Do 6 feb 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Buikslapen dat kan niet!

Do 30 jan 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Sprakeloos door onze slechte paella

Do 23 jan 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Welke lekkerbek is nou het lekkerst?

Do 16 jan 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Flat iron steak is sukade?!

Do 9 jan 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Hoe proef je cider volgens de cidersommelier?

Do 19 dec 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

In Engeland is yorkham totaal anders!

Do 12 dec 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Baarden uit Noord-Korea?

Do 5 dec 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Wat is een clubappel?

Do 21 nov 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Tomatenplukkers leven in krottenwijken

Do 7 nov 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Zo horen tortilla's gemaakt te worden

Do 31 okt 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Kefir of gestremde melk?

Do 24 okt 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Antibiotica in het kippenvoer?!

Do 17 okt 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Alpen in Rotterdam?

Do 3 okt 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Is Waldkorn gewoon witbrood?

Do 26 sep 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Twents, Fries of Hoorns?

Do 19 sep 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

"Dan krijg ik een moeilijk gesprek met de bank"

Do 12 sep 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Bakker of afbakker?

Do 5 sep 20:25

Still van Keuringsdienst van Waarde

Hollandse Nieuwe of Deense Ouwe?

Do 29 aug 20:25

KVWeetjes #10 Banaan

Genept met prijsverschillen voor dezelfde bananen?! - KVWeetjes #10 Banaan

Wo 15 jan 15:00

KVWeetjes #09 Pijnboompit

Weken ziek door foute pijnboompitten?! - KVWeetjes #09 Pijnboompitten

Wo 8 jan 15:00

KVWeetjes #08 Bierwinst

Opgelicht met kleinere bierglazen die op vaasjes lijken?! - KVWeetjes #08 Bierwinst

Wo 1 jan 15:00

KVWeetjes #07 Chocolade

Wat maakt Belgische chocolade zo goed? - KVWeetjes #07 Chocolade

Wo 25 dec 15:00

KVWeetjes #06 balsamico

Supermarkt-balsamico is gewoon gekleurde wijnazijn?! | KVWeetjes #06

Wo 18 dec 15:00

Het geheim achter de ‘ready to eat’ avocado! - KVWeetjes #05

Wo 11 dec 15:00

IS HAVERMELK OVERPRIJSDE ONZIN? - KVWeetjes #04 Havermelk

Wo 27 nov 00:00

Kombucha is thee met zwammen?! | KVWeetjes #03

Wo 20 nov 15:00

KVWeetjes #02 ui

Uien van een jaar oud in de winkel?! - KVWEETJES #02

Wo 13 nov 15:00

KVWeetjes #01 Tomaat

Geen zeiknatte sandwiches dankzij speciale tomaten - KVWeetjes #01

Wo 6 nov 15:00

KVWeetjes Nathan

KVWeetjes!

Ma 4 nov 00:00

KVW Kort - Visolie

Wo 30 okt 12:00

KVW Kort - Appelsap

Honderd soorten appels in je appelsap? - KVW Kort #27

Do 18 jul 12:00

Marijn bekijkt een lebmaag, de plek waar stremsel van oudsher vandaan komt.

Aan vegetarische kaas kleeft ook bloed - KVW Kort #26

Wo 10 jul 15:00

Mysterieuze korreltjes in je thee? - KVW Kort #25

Wo 3 jul 15:00

KVW Kort - Bevergeil

Bevergeil in jouw ijsje? - KVW Kort #24

Wo 26 jun 12:00

KVW Kort rozijnen

Waarom zijn rozijnen goedkoper dan druiven? - KVW Kort #23

Vr 22 mrt 15:00

Wat is surimi? - KVW Kort #20

Wat is surimi? - KVW Kort #22

Vr 15 mrt 15:00

KVW Kort dierenvoeding

Culinair hondenvoer is ordinair slachtafval - KVW Kort #21

Vr 8 mrt 15:00

Slapende appels?! - KVW Kort #20

Vr 1 mrt 15:00

Keuringsdienst van Waarde

Vloerbrood uit blik?