De Buitendienst

Eerst moedermelk, dan kunstmelk

5 okt 2018 18:00

NTR • 3 min

Als een koe een kalf krijgt, wordt het kalf al snel apart gezet. Zo kan de boer beter in de gaten houden of het kalf genoeg biest binnenkrijgt: de eerste moedermelk van de koe. Na een paar dagen krijgt het kalf kunstmelk. De melk die de moederkoe geeft, is voor mensen bedoeld.

Hallo daar! Hai! Hee! Hallo. Hoi. Wij zijn op zoek naar koeien want wij zijn vette koeienfans. Wij willen heel veel van melkkoeien weten. En we hebben EEN heel belangrijke vraag: Is het echt waar dat kalfjes op dag EEN worden weggehaald bij hun moeder? Ja, klopt. En daar hebben we heel goede redenen voor. Da's toch zielig? Ik ga jullie er alles over vertellen. Naar de kalfjes! Ja, mensen, er mag meegezongen worden, we kennen hem allemaal! Lief, he?Heel lief.Hoe oud is deze? Ze is gisteren geboren. EEN dag op de wereld.Ja. Hee, hallo, wereld! Kom maar in het licht. Hee!Welkom op de wereld. Heeft-ie een naam? Neeltje. Neeltje. Hoe weet jij nu dat ze niet haar moeder mist? Daar heeft ze geen band mee opgebouwd. Die koe kijkt er vaak niet naar om. Die is niet zo geinteresseerd in haar jongen? Nee. Dat maakt ze niet zoveel. Dat is gek. De stal waar zij geboren is, daar is het niet zo schoon. Daar kunnen net geboren kalfjes niet zo goed tegen. Ik kan haar veel beter controleren als zij alleen in een hokje zit. Ik weet ook beter of ze de biest goed opdrinkt. Wat is biest? Biest is de eerste moedermelk. Biest is veel geler en veel dikker dan gewone melk. Ik kan je het verschil wel laten zien. Ja. Kijk, ik heb hier gewone melk en ik heb biest.Welke denken jullie dat wat is? Ik denk dat dit gewone melk is. Biest is veel dikker dan dat. Vla.Ja, vla.Vanillevla. O, ja joh, dat is helemaal kleverig. Er zit heel veel suiker in. Net van die koffiemelk. Als dat opdroogt, heb je een soort poeder.O ja. Maar hoelang krijgen ze melk van hun moeder? Ze krijgen drie dagen biest van de moeder. Daarna gaat de melk in de tank en leveren wij 't voor consumptie. En het kalfje krijgt kunstmelk. Dus het kalfje krijgt drie dagen biest van de moeder en daarna kunstmelk...zodat wij de melk van die moeder kunnen drinken. Dat klopt. Maar die koe moet eerst een kalfje krijgen voordat zij melk gaat geven. Dat is de truc. Dat is bij mensen ook zo. Een vrouw geeft ook pas melk uit haar borsten als ze een baby heeft gehad. Dus een koe moet haar hele leven kalfjes blijven krijgen om melk te kunnen geven. Ze krijgen ongeveer EEN kalf per jaar. Dus koeien zijn niet alleen melkmachines maar ook kalfproducenten. Ja. Onze oudste koe heeft al 13 kalfjes gekregen.Zo! Zonder kalfje geen melk. Zonder kalfje geen melk. Ooh, dat tongetje. Ooh, lekker, Neel. Dit is weer een melkkoe voor de toekomst voor ons. Ja, want zij gaat natuurlijk ook weer kleintjes krijgen.

Silo Groepsfoto-debuitendienst De Buitendienst >